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(通讯员 张玲溪 赵敏君)7月24日,南漳县总工会在县工人文化宫职工多功能活动厅举办非遗花式面点制作活动。来自全县20多个行政、企事业单位工会以及部分社区的非遗文化爱好者齐聚一堂,亲手感受指尖上的非遗魅力。 本次活动特别邀请了南漳县非物质文化遗产代表性传承人-“冰翔手工面艺”创办人何才翠现场授课。她深耕面艺多年,致力于非遗文化的推广与传承,曾获襄阳市总工会劳模匠心集市活动“匠心优选”称号及“创意奖”,其培养学徒数百人、带动灵活就业的事迹,曾多次被省、市级主流媒体聚焦报道。 活动中,何才翠老师深入浅出地讲解了非遗花式面点的文化底蕴与制作技巧。在实操环节,大家重点体验了寓意吉祥的“寿桃”和象征美好的“玫瑰花”制作。职工们神情专注,一双双巧手在面团上揉、搓、捏、压,将普通的面团赋予了生命。不一会儿,粉嫩圆润的“寿桃”便初具雏形,寄托了对福寿安康的美好祝愿。随后,大家又挑战更高难度的“玫瑰花”,层层叠叠的花瓣在指尖绽放,栩栩如生。 大家互相交流心得、互帮互助,欢声笑语不断,纷纷表示平时工作繁忙,难得有机会接触这么传统又有趣的手艺,此次体验既解压又充实。
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