五月五,是端午。又是一年端午至。 在儿时记忆中,每年过端午节,母亲会起得很早,要赶在清晨地头小草上挂着的露珠未落之前,就已将艾草采了回来,张罗我们或插在门楣或悬挂在大门前,淡淡的艾草香弥漫在空气中,艾香清苦浓烈悠长。很快,家里就散发着一股浓郁、特别的香…… 清晨,母亲把前一天包好的粽子煮好后,捞出来放在盛有凉水的盆中浸着,这时,艾叶蛋、咸鸭蛋也陆续煮好了。每次,母亲都把时间都拿捏的很好,恰到好处,这一切都赶在我们上学离家前做好,为的就是让我们姐弟上学前能吃上粽子、艾叶蛋和咸鸭蛋。
端午节襄阳传统清水粽子 15年前,怀揣着儿时的梦想,我来到离家1000多公里外的河北涞水县城服役,成为一名光荣的武警战士。那年端午节是我第一次一个人在千里之外的异乡过节,想念最多的是每年过端午节,跟家人围坐在一起品尝妈妈包的粽子、用艾叶煮的鸡蛋和可口菜肴。 穿上这身军装,就要担负起军人应有的职责,坚守战位,站岗放哨,守护着万家灯火,不能与家人团聚,是为了更多人安好。 在端午节前两天,我刚从支队执行完任务返回连队,战友小杨就拿给我一个从湖北襄樊寄来的包裹。我打开一看原来是妈妈邮寄来的两盒粽子和20枚咸鸭蛋,我用休息时间,把粽子和咸鸭蛋分给战友与他们一起分享。端午节那天中午,轮到我上哨执勤,军姿严整的我背着枪毅然站立在哨位上,静静守护着一方平安。下哨后,我和执勤战友,来到连队餐厅,炊事班长给我们预留了丰盛的饭菜,剥开层层粽叶,品尝到母亲从千里之外寄来的可口粽子,一枚枚蘸满了亲情的香粽,让我细细回味,酝酿出心底最真实的感触和情感。 如今,在商场超市各类风味的粽子一年四季都有出售,到端午节更有包装精美的礼品粽子推出,可以随买随吃,但总觉得缺少点什么,机械可以生产出千万个标准化粽子,在我心里,最醇最香滋味的粽子还是母亲包的清水粽,粽叶之间包藏着一份浓浓亲情和乡愁。(徐昭/文)
作者简介: 徐昭,男,湖北襄阳人,汉族,汉语言文学本科专业,2004年12月退役,襄阳市作家协会会员、中华建设专栏作家。创作出了《一件铭记于心的小事》《我家的第一张“全家福”》《军人父亲,我的榜样》等大量优秀文学作品,先后被《中国建设报》《襄阳日报》《襄阳晚报》《党员生活》《汉水》等各级报刊杂志刊登。
|