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小区里的几株槐树开花了。每天上下班路过时一阵阵清香沁人心脾，顿时让人解去一天的疲惫。槐花的香气与众不同，浓郁中带点清甜，幽香弥漫，它的香气让人心情舒缓，神清气爽。

小时候，和父母住在丹江3545工厂。由于丹江所在的十堰地区地处秦岭淮河地理分界线上，气候响应也就比北方早了半个月左右。接连几天的高温天气，槐花就在不知不觉中盛开了。我清楚地记得住的地方有一棵大槐树，颇有些年头，父亲说比我的岁数还要大不少。每年春正浓时远远看去，好似一把很大的伞，伫立在那里，又像一尊守护神护佑着小区的安宁。绿油油的近似半园形的叶子迎风摆动，仔细一听，沙沙的响声入耳帘，有一种森林的感觉，未完全盛开的乳白色的花蕾，夹杂在中间，像一串串儿米粒儿微微晃动，成群的蜜蜂像早有准备似的，天还未透亮儿，就赶集似的在槐花树上忙碌。

这个季节的槐花是最好吃的时候。说起槐花，应该是一种比较容易引起乡思的景物。不止是我，相信每一个在农村长大的孩子都有一段与槐花有关的记忆。取一根长长的竹竿，一头用铁丝把链刀固定上，将槐枝勾断几枝，搬一把竹椅子，把槐花一颗一颗的摘下来。这个过程要慢，快了摘不干净，到时又要返工，慢工出细活。摘好的槐花放到河里冲洗一下，控干水分，就进入最关键的程序了，用水涝。这个时候水要十分开，翻滚水花的那种，一边准备一盆常流的凉水，越凉越好！一边把槐花倒入开水中，用漏勺翻上三两下，稍微打焉，迅速捞起来放入凉水中，用筷子顺一个方向急速搅动，沥干再放入凉水中，重复三次就可以了。把槐花放到竹筐里，用手轻捏，力度很关键，轻了，水控不干；重了，破坏了槐花形状，也损失了营养。

处理好了的槐花是那个时候的美味。将米煮成七分熟，用勺子将米捞起备用。这时候，是最显水平的一环，将葱、姜切成小段，放入七分热的油锅中，炒至香味爆起，放入花椒、荷香叶、文香叶，翻炸几下，倒入槐花，盐适量，再将米平铺上面，用筷子均匀的扎几个小孔儿，盖上盖子，小火5分钟左右，有槐花香溢出，就做好了！槐花米饭白中带青，柔嫩厚重，盛一碗，满屋飘香！槐花饭，是大自然的馈赠，在那个特殊的年代可以用来弥补家里大米的不足。

后来，慢慢长大，上学上班，远离了故土，远离了农村，槐花见的也少了。在城市里，每年槐花盛开时节，会有人采来出售。小区碰巧有一棵槐树，只是每年早早被别人采得一干二净。

时间总是在不经意间流逝，一晃又是一年槐花盛开的时节。时光飞逝，花期短暂，多希望这时间慢下来一些，让春光常驻人间。