为了促进健康食堂建设,增强厨师之间的互动与交流,切实提高业务素养,更好地服务公司员工,近日,南漳龙蟒磷制品有限责任公司工会组织举办厨艺技能大比武。
本次活动共吸引了58人参与,10名选手进入最终决赛。比赛现场,只见10名选手们纷纷拿出看家本领,这边小火煎豆腐,那边调味猪肉丝,台上锅铲翻飞,不一会儿,以猪肉、豆腐、鱼、西红柿等食材为原料的民间美食纷纷出锅,现场香味扑鼻,令人垂涎欲滴。
经过一个多小时的比拼,由曾安义制作的菜品脆皮豆腐荣获冠军,张耀勇制作的菜品翡翠养生鱼卷荣获亚军,李世海制作的菜品蒜蓉蒸排骨荣获季军。(公司工会)
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